Cey Natural Karnıyarık Otu Tozu 250 gr

Karnıyarık Otu Tozu Nedir? 

Karnıyarık otu tozu; Psyllium da denen bir bitkinin (karnıyarık otu) tohumun öğütülmesiyle elde edilir. Glutensizdir.  Yüksek miktarda lif içerir. 

Özellikle düşük karbonhidratlı beslenmelerde vücudun lif ihtiyacını karşılar. Sindirim sisteminin dengeli çalışmasına destek olur. 

Karnıyarık Otuz Tozu Nerelerde Kullanılır?Karnıyarık otu tozunu glutensiz unlu tariflerinizde, kıvam vermek istediğiniz tariflerinizde, içeceklerinizde ve puding yapımında kullanabilirsiniz.

Karnıyarık otu tozu su ya da herhangi bir sıvı ile birleştiğinde jelleşerek yoğun bir kıvam sağlar. 

Glutensiz unlarla tarif hazırlanırken glutenli unlarda bulunan gluten proteinin sağladığı yapışma ve birbirine bağlanma gerçekleşmez. 

Glutensiz unlarda birbirine bağlanmayı ve yapışmayı karnıyarık otu tozu ile sağlayabilirsiniz. 

Karnıyarık otu tozunu tariflerde belirtilen miktarda kullanabilirsiniz. Genelde içeceklerde bir çay kaşığı, hamurlu tariflerde yapacağınız hamurun miktarına göre değişmekle birlikte bir tatlı kaşığı kullanabilirsiniz. 

%100 karnıyarık otu tozu içerir ve glutensizdir.